召淡路島出身の店主が自ら足を運び、地元の食材を仕入れました。淡路島の産物と言えば、全国的に有名な玉ねぎ！その玉ねぎに地元ブランド牛である『淡路牛』を合わせて作ったお弁当は、本格と創作を織り交ぜた一級品です。