中でもむね肉、ささみ肉は柔らかしっとりで「こんなむね・ささみは食べたことがない」と大絶賛！プロアスリート・モデル・ユーチューバー・芸能人も太鼓判！！

味にうるさい一流の料亭が認めた博多の食文化を守り続ける辛子明太子の老舗。

竈を使用した直火炊きご飯と肉厚でふっくらとろける食感の鰻が自慢の店です。じっくりと直火で炊き上げるご飯には、甘みと旨みがギュッと濃縮され、ふんわりツヤツヤと輝き、米好きにはたまらない！鰻は最後に蒸し上げるため、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。ふっくら柔らかくとろけるような食感で、老若男女問わずご利用いただけます。

色彩豊かなお弁当をお楽しみにくださいませ！

きめ細やかな肉質と甘く芳醇な旨みをお楽しみください。