○当日、弁当が届かない！

○弁当の数を間違えて注文した！

これら2つは、前日注文・翌日配達でよくある失敗例です。急な発注にミスは付き物ですが、ちょっとした心がけや注文方法の一工夫で、こういったトラブルの多くは防ぐことができます。「当日、予定の時間に弁当が届かない」。これは、前日注文の典型的なミスです。焦って発注をかけると、こちらの意図が相手にきちんと伝わらないことが多々あります。当日の朝に念のため確認の電話を入れておくことで、こういったトラブルの多くは防げるはずです。特に、「個数」と「配達時間帯」は必ず確認しておきましょう。「弁当の数を間違えて、少なく注文した」。これも、前日注文の典型的なミスです。「当日になって急きょ、参加人数が増えた」。ミスとは別に、こういった不測の事態も発生しうるでしょう。弁当を少し多めに注文しておくことで、こういったトラブルにも対処できます。もう1点。足りない時にスタッフの弁当を参加者に回せるので、全員分同じ弁当を注文しておくのがコツです。

○当日の朝に電話で「個数」と「配達時間帯」の確認しておく

○少し多めに同じ弁当を頼む

前日の急な注文でも当日滞りなく弁当を用意して、参加者全員に喜んでもらうためには、これら2点を最低限押さえておくとよいでしょう。